Viajes sin gluten: una guía todo en uno para viajar con seguridad como celíaco

La enfermedad celíaca es un aspecto importante a tener en cuenta al viajar. Hoy en día, no es tan difícil de controlar: solo tenemos que seguir algunos trucos y elegir los mejores lugares para viajar sin gluten. Tenemos que estar atentos.

El permanente intolerancia al gluten es el resultado de un complejo de sustancias nítricas, formado durante varias mezclas harina Oh cereales, incluidos trigo, espelta, cebada, centeno y avena. Esta condición común afecta 1% de la población mundial. Por esta razón, en los últimos años cultura alimentaria sin gluten probado.

Esto significa reducir al máximo el consumo de productos procesados. Pero también la necesidad de obtener más comida natural respetando el medio ambiente y biodiversidad. De viaje los celíacos no tendrían más problemas. Pueden disfrutar de sus vacaciones completamente a bajo precio.

Viajes sin gluten

El placer de viajar es de todos. Sin embargo, no es fácil celiach viajar, y si el lugar no debe ser alcanzado urbanización, las cosas pueden empeorar. Además, no siempre existen las mejores condiciones comida estar libre de gluten en absoluto.

La mejor forma de viajar, sin ningún problema de gluten, es tener la información correcta. Seo 5 consejos se introduce la seguridad completa.

Investigación exhaustiva

Todos los viajes deben planificarse cuidadosamente para evitar sorpresas desagradables. Necesitamos saberlo ingredientes principales de El cocina local. Posteriormente, podemos informarlos en una hoja de papel y mantenerla con nosotros durante todo el viaje. Por supuesto, tienes que elegir algunos de todos los platos. De todos modos, conocerás mejor la cocina en general, que solo un restaurante.

Haz las preguntas correctas

A veces lo es no es suficiente preguntando por la harina en un plato. De hecho, muchos trabajadores de restaurantes desconocen la presencia de gluten en algunos platos. Además, algunos alimentos sin gluten se cocinan junto con otros alimentos convencionales. Esta peligrosa mezcla puede ser un problema para las personas celíacas, que socializarán solo con el baño. Así que no tengas miedo haz más preguntas, guardarán tu comida.

Reserva de snacks sin gluten

En la mayoría de los casos, todo lo que se sabe aperitivos puede contener harina. Por esta razón, las personas celíacas necesitan reserva de bocadillos León. De esta manera, su almuerzo, con fruta u otras cosas, también estará seguro.

La sociedad celíaca del distrito

Existen varias asociaciones en todo el mundo para personas con estas afecciones. El AOECS Es la Asociación de Sociedades Celíacas Europeas, que representa a las personas afectadas por enfermedad celíaca en Europa, pero coopera con internacional organizaciones celíacas.
En Italia Associazione Italiana Celiachia proporciona un buen mapa donde puedes encontrar lugares que garantizan un servicio sin gluten. Esto le ayudará a ahorrar tiempo en su viaje.

Elige el mejor hotel para ti

Nuestro es el mejor necesidades alimentarias durante el proceso de reserva, para estar seguros, estarán preparados para nuestra llegada. Aunque hoy es fácil Hotel o un cama y desayuno ofreciendo un menú especial Para los que intolerancia.

Para asegurarte de que estás listo, aquí tienes algunos las mejores instalaciones hoteleras, puedes seguir EcoTurismo Asia . Por supuesto, todos ellos están garantizados sin gluten.

Costabella San Pellegrino, Trentino

alguna vez has Trentino? Entre la Dolomitas, no muy lejos de nosotros Perla Alpina di Moena, el hotel es Costabella San Pellegrino. Gracias a la cocina tradicional de Trentino, puedes probar los sabores antiguos preparado con gustos km 0 ingredientes. Vegetariano y platos sin gluten también disponible.

B&B Il Melograno Nano, Toscana

Un viaje especial te espera en casa de Campo del siglo XVIII. Una increíble estructura de piedra, techos con vigas a la vista, decorado con un jardín le da una vista espectacular Alpanna Apuan. El desayuno natural y orgánico es una solución perfecta para todas las necesidades dietéticas: microbianas, veganas, diabéticas o para quienes sufren intolerancia (gluten, lactosa, huevos, azúcares). Asegúrese de especificar sus necesidades al hacer la reserva.

NaturHotel Miraval, Alto Adigio

Integrado en el ecosistema de Alta Val Badia, se convierte en un pequeño hotel familiar. El NaturHotel ofrece un Miraval específico eco-sostenible menú con especialidades para ambos invitados celíacos.

Galbusera Bianca Oasis, Lombardía

Galbusera es Bianca Oasis agritorusim orgánico en una ciudad del siglo XIV cerca de Lecco. I WWF Oasis para la biodiversidad a Bio-Osteria sube , con varias opciones de menú, desde vegetariano hasta tradicional. También está Galbusera Bianca Oasis granja orgánica y biodinámica. Por este motivo, todos los productos utilizados en la Osteria Km 0 son considerados y convertidos en sorbetes y conservantes.

Coroncina, Marcas

En las onduladas colinas de Marche, sí antigua granja que se convirtió en un vegano elegante y ecológico agroturismo. Respecto al medio ambiente y su alimentos locales, promueve menús veganos o vegetarianos. Puede solicitar platos específicos para su intolerancia. Déjate encantar por su gimnasio y piscina.

Si usted necesita más información, o si está interesado en encontrar un hotel sin gluten, puede buscarlo EcoTurismo Asia.

Puede seleccionar todas las instalaciones del hotel que aceptan menús sin gluten y «comidas sin gluten» en el filtro de búsqueda «Servicio».

Necesitas el equipaje uno. ¡Disfrute de su viaje sin gluten y sin problemas!